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AOP Petit Chablis
Petit Chablis

AOP Petit Chablis

Prix : 14,60 €

Prix spécial : 12,90 €

Etat :


Appellation : AOP Petit Chablis


Domaine : Château de Chemilly


Cépage : Chardonnay


Format : Bouteille (75 cl)


Couleur : Blanc


13°

Minéral, sur des nôtes d'agrumes et de pommes vertes.

Accord Mets et Vins : Carré de porc au miel.

Durée de garde : 2029

Château de Chemilly

Appellation AOP Petit Chablis

L'appellation Petit Chablis peut être produite sur l'ensemble des communes du chablisien.Appellation Village du vignoble de Chablis, dans l'Yonne.

A cheval sur la vallée du Serein, l'Appellation d'Origine Protégée PETIT CHABLIS existe depuis 1944. Celle-ci forme l'une des couronnes du chablisien, ce vignoble qui offre sa porte d'or à la Bourgogne, dans le département de l'Yonne. Cépage Chardonnay en exclusivité, le Petit Chablis, en réalité, n'a rien de petit.

L'appellation Petit Chablis couvre environ 782 hectares.